Desayuno Vallenato
DESAYUNO VALLENATO — $17.000
Carne molida, queso costeño y chicharrón carnudo, acompañado de bollo de maíz blanco.
DESAYUNO SINUANO — $18.000
Cabeza de gato sinuano (plátano verde machacado), huevo frito y chicharrón.
HUEVOS RANCHEROS — $21.000
Base de arepa, huevo frito, queso costeño a la plancha y hogao con chorizo ahumado.
DESAYUNO AMERICANO — $22.000
Chorizo Alabama, tocineta hecha en casa, huevos al gusto y pancakes esponjosos.
Arroz, frijoles, plátano maduro y hogao, coronado con huevo frito y chicharrón.
Arroz, frijoles, plátano maduro y hogao, coronado con huevo frito y chicharrón.
Arroz, frijoles, plátano maduro y hogao, coronado con huevo frito y chicharrón.
Bacon Waffles
CHICKEN WAFFLES — $20.000
Estilo sureño. Waffles clásicos con topping de pollo apanado y miel.
SWEET WAFFLES — $22.000
Waffles con frutas frescas, azúcar glass y miel de abejas.
Café Americano: $4.000
Café con Leche: $6.000
Jugo del Día: $3.000
Adicionales: Queso Criollo ($4k), Tocineta ($5k), Chorizos ($4k).